Учебный материал
РОССИЙСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ РЕФЕРАТОВ (с) 1996
http://referat.students.ru; http://www.referats.net;
http://www.referats.com
Сельское хозяйство - отрасль народного хозяйства, которая
занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением
животных (Животноводство).
Сельское хозяйство связано со многими отраслями промышленности
(пищевой, химической и др.), образуя агропромышленный комплекс,
основной задачей которого является надежное обеспечение страны
продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.
В отличие от промышленности сельскохозяйственное производство
ведется на обширных пространствах, где различны рельеф, климат ,
почвы. В сельском хозяйстве многие производственные процессы носят
сезонный характер, так как связаны с естественными условиями роста
растений и развития животных. Природные условия в большей степени
влияют на процесс и результат сельскохозяйственного труда, чем
промышленного. Вне зависимости от природных условий уровень развития
сельского хозяйства определяется количеством и качеством
затраченного труда, степенью использования машин и удобрений.
Природной основой сельского хозяйства являются
сельскохозяйственные угодья - земли, используемые в
сельскохозяйственном производстве. Из 17,1 млн. кв. км всей
территории России сельскохозяйственные угодья составляют только 2,22
млн. кв. км, или 222,1 млн. га, - 13% всех земель (без оленьих
пастбищ, к которым относится значительная часть зоны тундры).
Сельскохозяйственные угодья бывают следующих видов: пашня,
сенокосы, пастбища. Очень небольшую территорию занимают многолетние
насаждения (сады, виноградники). Из 222 млн. га сельхозугодий на
пашню приходится 132 млн. га (около 60%), сенокосы - 23 млн. га
(10%) и пастбища - 65 млн. га (около 30%).
Сельскохозяйственная освоенность территории закономерным
образом меняется с севера на юг. В зоне тундры, как уже говорилось,
из всех сельхозугодий представлены лишь оленьи пастбища, покрытые
ягелем. В северной части лесной зоны появляются уже отдельные очаги
земледелия по долинам рек (где почва более плодородна и лучше
дренирована), но их площадь очень невелика. Например, в
Архангельской области доля сельхозугодий в общей площади составляет
только 1,5%, а пашни - 0,5%, т.е.2\3 сельхозугодий составляют
сенокосы и пастбища. В Вологодской области доля сельхозугодий
bngp`qr`er до 10% (а пашни - до 6%), а в Ярославской - уже 32% и
22%, здесь земледельческое освоение не очаговое (как северное), а
выборочное.
В лесостепной зоне доля сельхозугодий возрастает до 50 - 60%, а
пашни - до 35 - 45% (Брянская, Рязанская области).
Максимум распашки приходится на степные районы: Курганская,
Липецкая, Саратовская, Ростовская и другие области имеют долю
сельхозугодий более 80%, а пашни - более 60%. Столь высокая
сельскохозяйственная нагрузка на ландшафт, особенно при пересеченном
рельефе (как в условиях Среднерусской возвышенности), уже чрезмерна,
поскольку ведет к эрозии почв (водной и ветровой) и снижению их
плодородия.
В более южных районах доля пашни уменьшается: в одних случаях
из-за засушливости климата (например, в Калмыкии в зоне сухих степей
и полупустынь пашня составляет лишь 13% площади, зато пастбища -
73%), в других - из-за горного рельефа (например, в Дагестане пашня
составляет лишь 10% территории).
Сельское хозяйство состоит из двух основных отраслей -
растениеводства и животноводства.
Отрасли сельского хозяйства
Растениеводство Животноводство
1. Зерновое 1. Скотоводство
хозяйство
2. 2. Свиноводство
Кормопроизводст
во
3. Выращивание 3. Овце- и
технических козоводство
культур
4. Овощеводство 4. Коневодство
и бахчеводство
5. 5. Птицеводство
Картофелеводств
о
6. Садоводство 6. Звероводство
и
виноградарство
7. Пчеловодство
Сельское хозяйство - важнейшая сфера агропромышленного
комплекса, сосредоточивающая 2/3 работников АПК и его основных
фондов и вырабатывающая половину продукции. Именно сельскому
хозяйству принадлежит основная роль в производстве продуктов питания
и сырья для выработки предметов потребления (одежда, обувь).
Природные условия выступают в качестве постоянно действующего
фактора территориально-дифференцирующего сельскохозяйственного
производства.
Однако возможности использования природного потенциала
территории зависят как от уровня развития производительных сил,
обуславливающего техническое вооружение сельского хозяйства, так и
от характера производственных отношений, с которыми связаны виды
землепользования, многие социально-экономические и другие
особенности организации производства.
Природные условия как фактор территориальной дифференциации
сельского хозяйства имеют очень большое значение для его развития и
формирования порайонных различий, так как земля здесь выступает в
качестве важнейшего средства производства.
Существенный для сельского хозяйства различия в типах природной
среды связано не только с закономерной сменой природных широтных зон
и вертикальных поясов, но и с азональными природными факторами
формирования различных типов ландшафтов. Долины рек, например в
таежной или пустынно-степной зонах с более продуктивными типами
земель, создают лучшие возможности для развития сельского хозяйства.
Экологические особенности тех или иных культурных растений и
домашних животных обуславливают их распространение в различных типах
природной среды. Так, например, земли предгорных равнин или низовий
дельт с близкими к поверхности грунтовыми водами непригодны для
выращивания многих культур, а для выращивания риса это лучшие земли:
ксерофитная растительность полупустынь и пустынь малопригодна для
выпаса скота, но благоприятна для овец, в то время как влажные
высокотравные луга - наоборот .
Природная среда выступает как важный фактор территориальной
дифференциации систем земледелия и животноводства, комплекса
агротехнических и мелиоративных мероприятий, систем машин и других
особенностей сельскохозяйственной организации территории.
С точки зрения сельскохозяйственной оценки природной среды
важное значение имеют работы по изучению отдельных видов природных
ресурсов (климатические, почвенные, растительные и др.). Этот
`m`khrhweqjhi этап исследований позволяет полнее выявить
потенциальные ресурсы различных типов природной среды (зоны,
подзоны, физико-географические районы, ландшафты, типы земель) в
целях их рационального сельскохозяйственного использования.
При экономико-географическом изучении сельского хозяйства
важное значение придается